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大家千万别吃便利店买的茶叶蛋!很脏的!

信息分类:生命科学资讯    作者:本站小编yiyi发布 

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离职员工爆料!大家千万别吃便利店买的茶叶蛋

 

鸡粪水煮"茶叶蛋"

据便利店离职员工爆料,有些员工在煮茶叶蛋的时候,买来的蛋都不洗就直接放进电锅,一直煮到底,换句话说就是鸡蛋壳上的污垢都仪器煮进去了,

虽然蛋壳上的生菌,遇到高温就会被杀死,不过蛋壳上残留的鸡粪,全和茶叶蛋泡在同一锅里,你吃的相当于鸡粪水煮的茶叶蛋;鸡粪全部煮成锅底,这样的茶叶蛋,你敢吃吗?

 

实验室调查人员随后开始进行了调查

首先,到农贸市场上买这种生鸡蛋,因为没洗过,镜头下直接看到鸡粪,不稀奇,接着再去一般超市买了用来煮茶叶蛋的「水洗蛋」,

也就是洗过了的蛋,原包装直接送到检验室,显微镜http://www.xianweijing.org)一照,恐怖的来了,一小块一小块咖啡色块,竟然也是鸡粪残留。

SGS检验公司经理任志正:蛋壳表面的一些不洁物,包括粪便,它会沉淀在煮茶叶蛋的滷汁里面。)

 

鸡粪上的细菌,会不会顺便也煮进滷汁里?实验室进一步,把水洗蛋用药水浸泡,接着取样,来做细菌培养,

四天之后看结果。(SGS检验公司经理任志正:水洗蛋出来的结果是,(总生菌数)3.7乘以10的四次方,也就是说每个蛋壳的外面,有37000个细菌。)37000个细菌,显微镜下,就是长得这副水滴模样,成千上万,无所不在,吃进肚裡还得了?

还好,专家说,72度高温煮两分钟,就能把细菌杀光光,细菌数量也在安全范围内,

只不过,便利店一年卖出4000万颗、创造2亿营收的茶叶蛋,煮开后,却没有换水就继续煮,鸡粪全部煮成锅底,这样的茶叶蛋,你敢吃吗?

新闻来源: http://www.xianweijing.org 显微镜百科网

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