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益生菌的作用之一——改善血脂和血压的作用

　　益生菌可以分解人体内的酪蛋白，从而产生可以

抑制人的血压上升的酶。有研究发现，乳制品中的益

生菌具有降血压的效果，而且其优于其他对照产品。

此外，益生菌也可以吸附人体所食用的胆固醇，起到

促进胆固醇的排泄的作用。